ΡΩΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

15/recent/ticker-posts

Μους με μελομακάρονα

moys-me-melomakarona

Τα μελομακάρονα είναι από τα παραδοσιακά γλυκά των Χριστουγέννων. Εκτός από σκέτα, μπορούμε να τα απολαύσουμε αξιοποιώντας τα και σε άλλα γλυκίσματα που θα κλέψουν τις εντυπώσεις στο γιορτινό τραπέζι.

Υλικά για 4 μερίδες

  • 400 γρ. τυρί κρέμα
  • 400 γρ. πραλίνα φουντουκιού σοκολάτας
  • 300 γρ. μελομακάρονα

Για το σερβίρισμα

  • 4 πουράκια
  • κας-κας, χριστουγεννιάτικα

Μέθοδος Εκτέλεσης
  1. Βάζουμε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα, την πραλίνα σοκολάτας, και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός.
  2. Μεταφέρουμε τη γέμιση σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με ίσια μύτη και αφήνουμε στην άκρη, μέχρι να τη χρειαστούμε.
  3. Σπάμε τα μελομακάρονα με τα χέρια μας, και τα τοποθετούμε στη βάση ενός ψηλού ποτηριού.
  4. Μοιράζουμε τη μους πάνω από τα μελομακάρονα και διακοσμούμε με πουράκια και χριστουγεννιάτικα κασκάς.
  5. Σερβίρουμε.


akispetretzikis.com